




Ocni Factory
Livraison Colissimo estimée entre le 09/04/2025 et le 10/04/2025 - À partir de 5,90 €
Un joli coffret composé d'un Crayon d'Assaisonnement au | Piment d'Espelette (BIO) | et d'un taille-crayon aux normes alimentaires.
Une recette biologique, exclusivement végétale, cuisinée avec ❤️ par le Savant-Food et son équipe à Alès dans les Cévennes.
| Piment d'Espelette (BIO) | est idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées et soupes froides.
Contenu du coffret :
- Un Crayon d'Assaisonnement à tailler
- Un taille-crayon
Recommandation :
- 1 copeau sur une bouchée
- 5 à 10 copeaux dans une assiette
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière.
Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois. Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d’Espelette Ingrédients : vinaigre de cidre (37,8%)*, jus de pomme (25,8%)*, piment d’Espelette (17,2%)*, sel, agar-agar*, piment rouge (1,5%)*, sauce sojatamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 128KJ / 30,5 Kcal
Matières grasses : 0,1 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 5,2 g
Dont sucres : 3,6 g
Protéines : 0,5 g
Sel : 7,1 g
Est une entreprise créée en 2014 spécialisée en design et innovation alimentaire basée à Méjannes-lès-Alès dans le Gard. 🥳 Benoit Le Guein, le Savant Food, est formé en pâtisserie et cuisine, en art contemporain et en design produit : Il est l'inventeur des OCNI.
Les cofondateurs, Benoit Le Guein & Tristan Cano. Céline en charge de la préparation de vos commandes. Élodie, Jérôme et Jonathan qui produisent vos crayons et bouteilles avec amour. Karine qui répondra à toutes vos questions et demandes commerciales.
Vendu par MAIF Social Club (MAIF)