Description
Il faut l’avouer, le vin on aime bien, mais souvent on n’y comprend rien. Léger ? Fruité ? Puissant ?
Jusqu'à maintenant il était compliqué de savoir quel goût aurait le vin avant de l'avoir débouché. Au Petit Ballon nous avons créé nos propres labels pour classer les vins par goût.
Découvrir les vins autrement
Pour nous, le vin ce n’est pas une multitude de termes compliqués
Pour les trouver, l’équipe du Petit Ballon et son sommelier Jean-Michel Deluc sillonnent la France au-delà des frontières à la découverte de nouveaux domaines. Elle n’a de cesse de vous dénicher de véritables pépites au meilleur prix !
Pour nous, le vin ce n'est pas que de la technique
Nous travaillons toute l’année avec une armée de vignerons qui partagent leur créativité, leurs projets, leurs idées folles et leur amour de la vigne pour faire parler ce fruit si spécial !
La Marque
Le Petit Ballon
Le Petit Ballon ou la nouvelle façon de découvrir et acheter du vin, sans baratin
Le Petit Ballon, c’est la rencontre entre trois hommes aux parcours atypiques, mais réunis autour des mêmes valeurs : l’envie d’entreprendre, l’envie de révolutionner un mode de consommation et la passion des bonnes choses.
À l’origine de cette boîte à vins : Martin Ohannessian, Jean-Michel Deluc et Matthieu Lesne, trois entrepreneurs chevronnés passionnés par le vin et la gastronomie française ! Leur credo ? Faire découvrir et déguster des vins à une clientèle novice ou expérimentée dans le domaine de l’œnologie, et ce, tout en ne se prenant pas au sérieux.
L’aventure du Petit Ballon commence en janvier 2011 et depuis, la fine équipe n’a cessé de grandir. Aujourd’hui, 50 personnes sont là pour vous faire vivre une expérience unique, chez vous.
Notre Maître Sommelier - Jean-Michel Deluc
L’expert vin du Petit Ballon, c’est lui ! Toutes les bouteilles sélectionnées ont été dégustées et approuvées en amont par son fin palais d’expert.
Maître Sommelier depuis 1991, ancien Chef Sommelier du Ritz, Jean-Michel Deluc, dégustateur implacable, est un sommelier emblématique, une légende vivante, même pour l’équipe du Petit Ballon.
Chaque mois, il sait nous étonner en nous transmettant ses connaissances (et même ses secrets) sur le vin.
Très impliqué dans la profession, Jean-Michel Deluc a présidé de 2003 à 2006 l’Association des sommeliers de Paris-Île de France.
Il enseigne également dans de nombreux établissements comme l’école Le Cordon Bleu ou l’Institut de chimie œnologie à Paris.
L’exigence portée par Le Petit Ballon, qui se veut au plus proche du consommateur et du vigneron, m’amène à présenter à nos membres, chaque mois, en toute simplicité et indépendance, le résultat de mes dégustations. Le Petit Ballon est le challenge que je cherchais pour faire partager ma passion du vin au consommateur, qu’il soit amateur ou néophyte.
Livraison
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